Lugar donde se oferta el programa: Zarzal, Valle del Cauca, Colombia
Unidad académica: Escuela de Ingeniería de Alimentos - EIA
¿Por qué estudiar Tecnología de Procesamiento de Alimentos en la Universidad del Valle?
Su formación, le permitirá supervisar las operaciones a las cuales son sometidas los alimentos, interpretando los datos aportados por los instrumentos que miden, registran y controlan las variables de proceso de transformación de los alimentos, manteniendo las condiciones deseadas, y velando por el cumplimiento de las normas de salubridad y seguridad que garanticen la integridad de personas y equipos.
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